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碾茶の適正品種である「さみどり」単品種 限定抹茶です。
丁寧に手摘みされた茶葉のみを使用しています。
ふくよかな香りと濃厚な旨味が特徴です。
濃茶で点てていただけます。
薄茶で点てる場合は、少し濃いめに点てていただくとより旨味が引き立ちます。
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